洋食

概要 ラックオブラムは、ラム肉の特徴を生かした美味しい料理で、特に特別な日やおもてなしにぴったりです。独特の香りと風味を堪能できる一品になります。 材料 ラムラック 1本（約8リブ） 塩 適量 胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ2 にんにく...

概要 ラムチョップは、ラム肉のリブ部分を使用した料理で、独特の風味とジューシーさが特徴です。バーベキューやローストなど、様々な調理法があります。 材料 ラムチョップ 4切れ 塩 小さじ1 コショウ 少々 オリーブオイル 大さじ2 ローズマリ...

概要 タコスは、香ばしいトルティーヤに様々な具材を包んで楽しむメキシコの伝統的な料理です。肉や野菜など、お好みの具材を自由に組み合わせられるため、様々なバリエーションを試すことができます。 材料 トルティーヤ - 8枚 牛ひき肉 - 200...

概要 バイエルンプレッツェルは、ドイツのバイエルン州で親しまれている伝統的なパンです。外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴で、ビールのお供としても人気があります。 材料 強力粉 500g ぬるま湯 300ml ドライイースト 10g ...

概要 シュトロイゼルケーキは、ドイツ発祥のケーキで、サクサクのシュトロイゼル（クランブル）が乗ったスイーツです。お茶請けやデザートとして幅広く親しまれています。 材料 小麦粉 - 200g 砂糖 - 100g バター - 100g 卵 - ...